大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕直营财务风险的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕直营财务风险的解答，让我们一起看看吧。
- 扬州九月森林蛋糕店是直营店吗？
- 开蛋糕店赚钱吗？开一家蛋糕店前期需要投资多少钱？
- 30岁失业想加盟一家蛋糕店，大家觉得怎么样？
扬州九月森林蛋糕店是直营店吗？
扬州九月森林蛋糕店是直营店。
九月森林是江苏品胜食品有限公司旗下的高端烘焙品牌，创建于2011年，中央工厂坐落在扬州维扬经济开发区。该品牌在扬州拥有40余家实体直营门店。
开蛋糕店赚钱吗？开一家蛋糕店前期需要投资多少钱？
这个没人能给你一个准确的熟悉
先说品牌的，有一些品牌是全国直营，就不考虑了。比如：心岸，味好美……其他一些加盟类型的，大同小异，加盟费用加上其他一些单品学习费用，管理费，保证金等等，看你是什么规模的店面。 最大的投入还在于你所在城市的房租，装修。这是投资的大头。因为一些品牌对加盟商家的店面大小，装修，是有要求的。
再说自创的， 这个就比较随心了，可大可小，单品种类可多可少，按照自己的经济能力以及手艺，进行合理的选址，装修，就可以，应该投资不大
蛋糕店利润是非常大的，但是现在蛋糕店也是相当的多，竞争也是很激烈的，至于赚钱还要看产品、地理位置、竞争对手多少、及如何经营相关，没人敢保证你赚钱，更没人保证你会失败，最好你有在蛋糕行业工作经验或者行业内人员的帮助更好！
蛋糕就这个产品本身来讲他的成本很低，原材料价格都不高，无外乎面粉，奶油等。但要经营一家蛋糕店这就是另外一回事了，蛋糕店基本的组成，人员，店铺，设施设备。这几样都要很大的投入，如果选择地段繁华，定位高端，那投入自然就很高。如果来个社区店，面对中低收入者，一个人或者夫妻店这样成本就会低很多。总的来讲这些固定成本相对都不是最重要的，最值得关注的是对应的营业额，收入怎么样。即使免费的门店，如果没生意怎么能支撑呢，相反一样的道理。创业是梦开始的地方，且行且珍惜。坚持就是胜利。祝你好运！
你好，我是村姑很高兴能为你解答
具体开蛋糕店赚不赚钱“这个前期谁也不敢打包票”
目前市场蛋糕店竞争挺激烈的，有品牌的，有个人的，大小差异不一！又赚钱，又赔钱的！
开店要看你选址地点，人流，以及产品，装修风格
大概开店流程以及费用
比如，房租一个月（8000/60平方）一年大概8万左右
设备以及各种货架（十万左右）
30岁失业想加盟一家蛋糕店，大家觉得怎么样？
不要加盟！不要加盟！不要加盟！重要的事情说三遍！作为一个曾经入坑的过来人，我了解的所有你能接触到的餐饮类加盟项目几乎都是个笑话！为什么这么说呢？因为真正赚钱的项目是不会不停地进行招加盟商的，真正赚钱的项目都在搞直营。大部分招募加盟商的项目的运作手段是靠赚取加盟者的加盟费、材料费、服务费等一系列费用进行维系的。
(一) 揭秘那些让你加盟的项目的套路
加盟的套路有哪些呢？
- 1）首先，他们会买各大搜索板块关键词，疯狂投放广告。这一招真的很有效，而且特别会针对于一些创业小白，很容易踩坑。因为年轻人决定创业加盟一家店时通常都会做一些前期调研。在这个信息时代互联网已经成为大家获取信息的主要渠道，当铺天盖地都是他们投放的这些广告时，你很难避开，有的很根本就是虚***的信息。比方说你去搜索一个知名饮品类品牌的加盟，会出来好多条推广信息，但事实上像这种很火的一些品牌是不可能有加盟的，所以你点进去就是一个虚***信息，你只要跟他们联系就一步迈入了陷阱。他们会邀请你去考察 ，然后你会发现他们的品牌并非是你最初想要加盟的品牌，会有专业的公关团队作为“说客”对你进行各个击破，不断地用各种成功学理论对你***，直到让你相信加盟简直就是遍地捡钱的感觉。
- 2）打造“样板店”套路创业者。如果说上面的各种广告和***术没有打动你，那么接下来一招则通过所谓的“眼见为实”让你不得不相信。这些品牌商都会在闹市区重点做出一个示范店，不论是店面装修风格还是材料都按照最高规格打造，哪怕是亏钱都要持续运营下去。通过流水***等手段做出营业额虚高的***象，拿着漂亮的报表给你看。什么？你说你不相信数据？那好，还有办法，他们每天都会雇好多年轻人进行排队造势，营造门店人山人海，热闹非凡的虚***景象，大部分想通过加盟急于实现“走向人生巅峰”美梦的创业者都会被这种虚***的造势蒙蔽。
- 3）加盟费、服务费、材料费。一旦你决定加盟，那么接下来噩梦就开始了。加盟费、服务费肯定是纯打水漂，因为他们根本就提供不了你太多先进的技术和品牌效益，大多都是一些淘汰的或是烂大街的东西。比如我当初踩坑加盟的那家奶茶店，我费了好大劲，窃喜通过一些策略把加盟费讨价还价砍到6折，现在想想简直是糊涂。后来发现我加盟的那个奶茶不论做法技术和用料都很落后，根本就跟不上时下的饮品理念。还有就是材料费，如果说加盟费和服务费还能讲下来一点折扣，那么材料费才是宰你的重要手段。因为对这些材料并不太了解，而且加盟只能从他那里拿货，所以基本人家说多少钱你都的接受。而且这些厂商在卖给你材料时都量很大，你会发现就定了几种材料，但都是几十包为一整箱进行起订。奶茶材料的保质期一般都是12个月，我当初就被坑吐血了，发给我的材料量太大，根本等不到用完就过期了。如果再次进货又是一大批材料，一怒之下，我也没再用这个加盟的品牌，反正这个品牌也没什么品牌效应，倒不如自己慢慢研究一些奶茶产品，自己创个小品牌一步步苟活下去。
（二）从零开始
如果你真的想进入这个行业，不妨尝试下从零开始。加盟是不可能的，只会把你坑到怀疑人生。如果你真是下定决心想要进入甜点饮品这个行业，那么真的不要心急，大跨步真的不会迈不过去这个门槛，只会“扯到蛋”，反而一步一步慢慢来会走的更踏实。
- 1）先学技术。要先开店，一定要先学些甜品制作技术，当老板也要先会做才可以。你可以报名到一些专门的餐饮技术学校或培训机构系统性地学一下，不论是从理念还是产品都可以从这个行业的从业者而不是消费者的角度去更好地，深入地了解。另外一定要多去一些甜品展会，论坛看看，了解这个行业的最新的产品和技术和材料，甜品这个行业更新还是很快的，消费者的要求也是不断被拔高，只能不断学习先进产品和技术才能为开店积累经验。
- 2）从私房做起，开始创立品牌。即便你有了技术离你开一家实体店面还是有很大的差距，实体店毕竟投资的风险太大了，房租，水电，人工这些硬成本是一笔很大的支出，工商，消防，卫生这些很琐碎的事情也很牵扯精力，做不到生意火爆的程度很难覆盖掉这些支出。但是私房就不一样了，你投入的也只是设备和材料。先通过把产品卖给或送给朋友和朋友的朋友，通过产品本身来打造自己的品牌和口碑。直到一步一步做大，私房难以满足日益火爆的需求再去考虑开店的事情，当然在产品火爆起来之前一定要先注册自己的[_a***_]，保护自己的知识产权。
- 3）开店需要天时地利人和。即便是私房做得很成功了，你去开店依然是有很大风险的，只不过此时你的风险不再是产品本身了，可能你只需要去考虑那些商业上的东西。选店，培训，营销等。如何选择好的地理位置很重要，酒香真的也怕巷子深，这是需要专门研究的；新员工要如何培训；营销要如何做才能火爆，这些都是需要花大量精力研究的，甚至需要请专门的团队来做这些事情，这里不再展开细说。
说了这么多，总之，千万不要加盟，希望你不要重蹈我的覆辙，想进入这个行业，不要通过加盟这种方式，先沉下心来一步步了解学习进入这个行业在考虑开店创业的事情，希望你能成功！
到此，以上就是小编对于蛋糕直营财务风险的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕直营财务风险的3点解答对大家有用。
